그릭요거트 효능 부작용 그릭요거트 칼로리 다이어트 그릭요거트 영양성분

오늘은 그릭요거트 효능, 부작용, 그릭요거트 칼로리, 다이어트, 그릭요거트 영양성분에 대해 알아봅시다.

 

그릭요거트란?

그릭요거트란 그리스식 요거트로 일반 요거트보다 더 걸쭉한 농도로 만듭니다.

그릭요거트는 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나로 몸에 좋은 다양한 성분이 함유되어 있습니다.

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그리스식 요거트로 두 가지 방법으로 만들 수 있는데, 전통적인 방법으로는 발효 후 유청을 거르는 방식과, 우유가 절반이 될 때까지 농축한 뒤에 유산균을 넣어 발효시켜 만들 수 있습니다. 농축 과정 없이 바로 우유에 유산균을 투입한 다음 발효하여 만든 요거트에 비해 그릭요거트는 칼슘, 단백질 등이 더 풍부하게 함유되어 있습니다.

그릭요거트 효능

그릭요거트 효능

장 건강

그릭요거트에 함유되어 있는 프로바이오틱스는 장의 운동을 활발하게 도와주고, 장의 건강을 증진 시켜 면역력을 높여주어 신체 전반의 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

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뼈 건강

그릭요거트에는 칼슘, 마그네슘, 인, 단백질 등의 골격을 구성하는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 뼈 건강을 유지하며 뼈 형성에 도움을 주고, 뼈의 골밀도를 높임으로써 노인의 골감소증, 골다공증의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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두뇌 건강

그릭요거트에는 비타민B12 가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 손톱, 뼈, 머리카락, 피부를 만드는 영양소이기도 하며, 기억력과 집중력에 도움을 주기도 합니다.

또 도파민의 생산하는 데 도움을 줍니다.

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다이어트

그릭요거트는 칼로리도 적당하며, 높은 단백질 함량과 포만감을 쉽게 유지시켜 주어 다이어트 식단, 체중 감량을 할 때 섭취하시기에 좋습니다.

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근육 성장

그릭요거트는 일반 요거트 보다 단백질 함량이 높습니다. 이로 인해 근육의 성장에 도움을 줄 수 있으며, 특히 운동 후에 그릭요거트를 섭취하여 주면 근육 회복 및 성장에 좋습니다.

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고혈압 예방

그릭요거트에는 나트륨 함량이 적고 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내 나트륨의 배출을 돕고, 안 좋은 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강과 고혈압 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

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갑상선 건강

그릭요거트에는 요오드, 무기질 함량이 높아 갑상선 기능을 강화하여 줍니다. 이 성분들은 신진대사를 활발하게 하여 체중 감량에 도움을 줄 뿐더러, 에너지 생산에 도움을 주며 비타민B의 함유로 피로회복에도 좋습니다.

그릭요거트 칼로리

그릭요거트 부작용

과다 복용

그릭요거트를 과도하게 복용할 경우 설사 및 복통 등의 부작용을 나타날 수 있습니다.

그릭요거트를 고를 때에는 우유, 유산균 외 다른 첨가제가 함유되어 있는 제품은 피하시는 것이 좋습니다. 특히 설탕, 시럽 등의 첨가물은 그릭요거트의 효과를 떨어뜨릴 수 있습니다.

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유당불내증

그릭요거트에는 유당이 함유되어 있기 때문에 유당 소화 능력이 떨어지시는 분들은 소화불량, 설사 등을 유발할 수 있습니다.

 

그릭요거트 칼로리 영양성분

그릭요거트 100g 당

칼로리 : 117 kcal

탄수화물 : 5.04 g

단백질 : 4.05 g

지방 : 9.19 g