오늘은 공복 두유, 다이어트시 두유 추천, 두유 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.
두유란?
두유는 콩을 갈아서 만든 식물성 음료입니다.
두유에는 단백질, 이소플라본, 식이섬유 등의 영양분이 풍부하며, 유당이 없고 콜레스테롤 함량이 낮아 소화가 잘 되며, 혈관 건강에도 좋습니다. 두유는 우유와 비슷한 질감과 색을 가지고 있지만, 완전한 식물성 단백질 음료로 부작용이 덜한 제품입니다.
공복 두유
두유는 소화가 쉬운 식물성 단백질로 아침에 빠르게 에너지를 보충하는 데 도움을 줍니다.
두유에는 유당이 없기 때문에 우유를 소화하지 못하는 사람도 공복에 부담 없이 섭취 가능합니다. 두유를 단독으로 먹을 경우에는 단백질 흡수율을 낮출 수 있기 때문에 견과류, 바나나, 오트밀 등과 함께 드신다면 단백질 흡수율을 높일 수 있습니다.
두유 효능
혈관 건강
두유에는 식물성 단백질과 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에 도움을 줍니다.
두유에 함유되어 있는 이소플라본 성분은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 좋은 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 또 혈액순환을 원활하게 하여 동맥경화, 고혈압, 심장질환 예방에 도움을 줍니다.
다이어트
두유는 고단백 저지방식품으로 체중 감소, 근육 생성에 도움을 줍니다. 또 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하고 폭식을 예방합니다.
다이어트 중 단백질 섭취가 필요하신 분들에게 적합한 식품입니다.
당뇨, 혈당 조절
두유는 GI 지수가 낮아 혈당을 급격하게 오르는 것을 방지합니다. 두유에 함유되어 있는 식이섬유, 이소플라본 성분은 인슐린 저항성을 개선하여 당뇨 예방에 도움을 줍니다.
뼈 건강, 골다공증 예방
두유에는 마그네슘, 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 이소플라본 성분은 칼슘의 흡수를 도와 뼈 손실을 방지하며, 폐경 후 여성의 골밀도 감소를 효과적으로 예방합니다. 이로 인해 골다공증 예방에도 도움을 줍니다.
갱년기 증상 완화
두유에 함유되어 있는 이소플라본 성분은 식물성 에스트로겐 역할을 하여 여성호르몬 균형을 유지시킵니다. 이로 인해 갱년기 증상인 홍조, 발한, 골다공증 증상을 완화하며, 생리불순, 호르몬 불균형을 개선하는데 도움을 줍니다.
두뇌 건강
두유에는 레시틴 성분이 함유되어 있습니다.
이는 학습 능력, 기억력 향상에 도움을 줍니다.
노인성 치매 예방과 두뇌 활동이 많은 직장인, 학생에게 도움을 줄 수 있습니다.
항암 효과
두유에 함유되어 있는 이소플라본은 암세포 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 특히 대장암, 전립선암, 유방암 예방에 도움을 줍니다.
또 항산화 성분은 체내 활성산소를 제거하여 암 예방에 효과적입니다.
피부 건강
두유에 함유되어 있는 이소플라본 성분은 피부 탄력을 유지하고 주름을 예방합니다.
비타민E가 풍부하며, 피부를 촉촉하고 윤기 있게 유지시켜 줍니다. 또 항산화 작용으로 피부 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다.
두유 부작용
갑상선 기능 저하
두유에는 고이트로겐 성분이 함유되어 있기 때문에 갑상선 기능을 저하시킬 수 있습니다.
요오드 흡수를 방해하여 갑상선 호르몬 생성에 문제를 일으킬 수 있으니 두유는 하루에 1~2잔 이내로 드시는 것을 권장 드립니다.
과다 복용
두유에는 올리고당, 식이섬유가 풍부하여 과도하게 복용할 경우에는 장을 자극하여 가스, 복부 팽만, 설사 유발 가능성이 높아집니다.
다이어트시 두유 추천
다이어트시 두유를 드신다면 당 함량이 낮고, 단백질이 풍부하며, 첨가물이 적은 제품을 고르는 것이 좋습니다.
매일유업 매일 두유 99.9
설탕을 함유하지 않은 건강 두유로, 단백질이 풍부하고 깔끔한 맛을 냅니다.
베지밀 에이스 저당 두유
당 함량을 낮추어 다이어트에 적합하며, 깔끔한 맛과 풍부한 단백질 식단으로 활용하기 좋습니다.
이롬 황성주 국산콩 검은콩 고칼슘 두유
국산 검은콩을 사용하여 만든 고칼슘 두유로 뼈 건강과 다이어트에 도움을 줍니다.
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