메밀 (1) 썸네일형 리스트형 메밀 효능 부작용 메밀 오늘은 메밀 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 메밀이란? 메밀은 황무지와 서늘하고 습한 기후에서도 잘 자라며, 병충해도 적고 생장 기간도 짧아 주로 강원도나 제주도 산간지방에서 많이 재배합니다. 메밀에는 플라보노이드, 루틴, 폴레페놀 및 단백질과 기타 아미노산 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 메밀은 오래전부터 약재로 많이 활용되어 왔으며, 구수한 맛이 있어 국수, 만두, 냉면, 전병, 차 등으로 다양하게 활용되고 있습니다. 메밀 효능 심혈관질환 예방 메밀에는 플라보노이드 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 말초혈관을 확장시켜 혈액 흐름을 좋게 하고 혈소판이 굳어지는 것을 방지하여 혈전의 생성을 억제한다고 합니다. 또한 메밀에 함유된 루틴 성분은 모세혈관 강화 및 혈관 속 노폐물 배출을 도와주기.. 이전 1 다음
