마카다미아먹는법 (1) 썸네일형 리스트형 마카다미아 효능 부작용 마카다미아 칼로리 먹는 법 오늘은 마카다미아 효능, 부작용, 마카다미아 칼로리, 먹는 법, 마카다미아 하루 권장량에 대해 알아봅시다. 마카다미아란? 마카다미아란 프로테아과의 상록교목 마카다미아속 나무의 총칭으로 견과류로 먹는 씨앗을 뜻합니다. 원산지는 오스트레일리아로 나무의 높이는 10~18m 정도 되며, 열매는 둥글고 2~3cm 정도의 크기를 가지고 있습니다. 초록색의 외과피로 덮여 있으며 외과피를 벚겨내면 마카다미아의 씨앗이 나옵니다. 외피가 아주 단단하고 열매 하나당 1~2개의 마카다미아를 채집 할 수 있습니다. 마카다미아에는 지방 함량이 높아 풍미와 맛이 좋습니다. 생으로 먹기도 하고 소금을 첨가하여 먹기도 하며, 과자, 케이크, 파이, 초콜릿 등에 다양하게 사용됩니다. 마카다미아 너트에는 팔미트산 이라는 고체지방산이 함유.. 이전 1 다음
