마시멜로우성분 (1) 썸네일형 리스트형 마시멜로우 칼로리 성분 마시멜로우 뿌리 효능 부작용 오늘은 마시멜로우 칼로리, 성분, 마시멜로우 뿌리 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 마시멜로우란? 오늘날의 마시멜로우란 스펀지 형태의 사탕류 식품입니다. 설탕 혹은 콘 시럽, 뜨거운 물로 부드러워진 젤라틴, 포도당, 조미료로 거품을 일으킨 다음에 이를 굳혀서 만들 수 있습니다. 본래의 마시멜로우는 아욱과에 속하는 식물로 이 식물의 뿌리즙을 이용한 식품에서부터 유래되어 왔다고 합니다. 마시멜로의 식물 줄기를 벗기면, 우리가 알고 있는 마시멜로우 처럼 부드럽고 스펀지 같은 알맹이가 드러납니다. 이것을 설탕 시럽에 넣어 끓이고 말리면, 부드럽고 질긴 과자가 만들어집니다. 마시멜로우 성분 현재 시중에서 판매하는 마시멜로우는 1800년대 말에 개발되었습니다. 미국이 원산지인 록키마운틴 마시멜로에는 포도당시.. 이전 1 다음