마늘종효능 (1) 썸네일형 리스트형 마늘종 효능 부작용 마늘쫑 마늘종 칼로리 오늘은 마늘종 효능, 부작용, 마늘쫑, 마늘종 칼로리에 대해 알아봅시다. 마늘종이란? 마늘종이란 장아찌를 담그거나 볶음 등으로 이용하는 마늘의 꽃줄기를 뜻합니다. 마늘속대, 마늘싹이라고도 불립니다. 녹황색 채소로 분류되고 꽃대가 완전히 자란 마늘의 꽃줄기를 식용으로 사용합니다. 마늘종은 마늘만큼 냄새가 심하지 않지만 특유의 매운맛을 지니고 있습니다. 6월에 생산된 마늘쫑은 신선하고 아삭아삭한 맛을 냅니다. 마늘종은 여러가지 좋은 성분들이 함유되어 있어 피로회복, 항산화작용, 항암 등의 체내의 좋은 작용을 하는 음식입니다. 마늘종 효능 면역력 증진 마늘종에는 알리신 성분이 풍부합니다. 이는 강력한 면역작용과 살균작용으로 천연항생제로 불리기도 하며, 알리신 성분과 비타민 B1 성분이 결합하면 알리티아민이 형.. 이전 1 다음