고추 효능 부작용, 고추 칼로리
오늘은 고추 효능과 부작용, 고추 칼로리에 대해 알아봅시다. 고추란? 고추란 가짓과에 속하는 한해살이풀 입니다. 고추는 매운맛을 내는 대표적인 향신채소입니다. 전 세계적으로 고추를 즐겨 먹을 정도로 중요한 채소 중 하나입니다. 특히 우리나라 연간 고추 소비량은 세계적으로도 가장 많이 소비되고 있습니다. 고추는 종류에 따라 풋고추, 청양고추, 꽈리고추, 오이고추 등으로 나뉘며 주로 매운맛을 내는 요리에 활용하거나, 한국 음식의 감칠맛을 내는 중요한 요소로써 고추장, 김치 등의 재료로 활용되고 있습니다. 홍고추와 풋고추는 고명의 용도로 많이 사용되며, 꽈리고추는 찜이나 조림, 오이 고추는 상대적으로 매운 맛이 적기 때문에 주로 생식을 하거나, 반찬으로 섭취합니다. 고추 효능 혈관 건강 고추에는 칼륨과 캡사이..
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