유청단백질 효능 부작용 종류 유청단백질 가루 먹는법 분말

오늘은 유청단백질 종류 먹는법, 가루, 분말, 유청단백질 효능, 부작용에 대해 알아봅시다.

 

유청단백질 이란?

유청이란 우유를 이용하여 치즈, 요거트 등을 만들 때 생기는 부산물로서 미황색의 액체의 형태로 되어 있습니다.

유청은 유제품의 부산물 이지만 비타민 A,B,C, 철분, 미네랄, 인, 칼슘 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또

단백질 성분이 함유되어 있어 유청 단백질이라고 불리며 체내 흡수율이 높아 다양한 음료, 분말, 가루의 형태로 손쉽게

섭취 할 수있습니다. 많은 헬서 분들과 운동선수들에게 인기가 많습니다.

유청단백질 효능

유청단백질 종류

WPC

(Whey Protein Concentrate) 농축 유청 단백질 가장 기본이 되는 유청 단백질 입니다.

약 80% 정도 단백질로 이루어져 있으며 농축, 건조, 필터, 분말화 등의 비교적 간단한 방법으로 생산됩니다.

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WPI

(Whey Protein Isolate) 분리 유청 단백질 단백질 성분이 90%로 가장 높은 단백질 순도를 가지고 있으며, WPC 에서 유당과 비단백 성분을 제거하여 고순도로 만들기에 제조공정은 다소 복잡합니다. 단백질 함량이 가장 높고 유제품이 맞지 않는 분들에게 권장합니다.

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WPH

(Whey Protein Hydrolysate) 가수분해 유청 단백질 단백질 성분이 85% 로 유청 단백질을 가수분해하여 아미노산 펩타이드 형태로 만들어 놓은 유청단백질로 소화가 잘되고 체내 흡수가 좋은점이 특징입니다.

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단백질은 어떤것이 좋다는 추천드리기 어려우며 가격과 자신의 취향 환경에 맞춰서 구매하시는 것이 좋습니다.

 

유청단백질 효능

유청단백질 효능 높은 흡수율 유청단백질은 식품을 통해 단백질을 섭취하는 것 보다 체내 흡수율이 좋습니다.

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유당불내증

유제품을 드시면 설사를 하시는 분들이 드시기에 좋은 단백질 입니다.

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면역력 강화

성인의 경우 하루 몸무게 1kg 당 약 1g 정도의 단백질을 섭취해야 합니다. 유청단백질의 경우에는 순수 단백질 공급원으로 면역 체계의 정상적인 작동을 도와줍니다. 또 글루타티온의 생성 촉진에 관여하여 면역력 강화에 좋습니다.

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근육 생성, 근손실 방지

근육을 키우려면 단백질 섭취는 필수 입니다. 단백질이 부족하면 근손실과 뼈, 피부 등의 다양한 문제가 발생합니다.

식물성 단백질도 중요하지만 동물성 단백질에 단백질이 더 많이 함유되어 있습니다.

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지방 감소

유청단백질은 지방 감소에도 도움을 줍니다.

식욕을 조절하는 호르몬을 분비시켜 포만감을 높여주어 다이어트에도 좋습니다.

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우울증

유청단백질은 각종 암의 예방에 도움을 줄 수 있으며 우울증과 같은 불안증세의 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.

유청단백질 부작용

유청단백질 부작용

복통,설사

유청단백질에는 유당이라는 성분이 함유되어 유당 불내증이 있는 분들은 복통,설사를 유발 할 수 있습니다. 이런 분들은

가수분해 유청단백질을 섭취하시는 것을 권장 드립니다.

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신장질환

평소 신장이 약하거나 질환이 있으신 분들은 전문의의 상담을 받아 섭취를 결정하시는 것이 좋습니다. 단백질 대사에 문제를 일으킬 수도 있습니다.

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여드름

단백질은 근육의 성장을 촉진시켜 근성장에 도움이 되지만 피지선을 함께 자극하여 여드름이 증가 할 수 있습니다.

 

유청단백질 먹는법

유청단백질은 다양한 효능을 가지고 있습니다.

근육의 성장을 목적으로 두고 있다면 운동이 끝난 뒤 1시간 내에 섭취하여 주시는 것이 근손실을 줄이고 단백질을 효과적으로 흡수시킬 수 있습니다.

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유청단백질 먹는법

분말 혹은 가루형태의 유청단백질을 물, 우유, 요거트 등에 타먹으면 손쉽게 언제어디서든 섭취 할 수 있습니다.

또한 샐러드의 드래싱 혹은 스무디 등에 첨가하여 드실 수도 있습니다.