두유 칼로리, 두유 효능과 부작용, 두유 다이어트

오늘은 두유 효능과 부작용, 두유 칼로리, 두유 다이어트에 대해 알아봅시다.

 

두유란?

두유란 콩을 갈아 만든 우유와 비슷한 형태의 음료 입니다. 물에 불린 콩을 갈아서 물을 붓고 끓여 걸러서 만들 수

있습니다. 시중에서 판매하는 가공두유들은 대두즙과 약간의 고형 성분 외에 식물성 유지와 설탕, 과당 처럼 단맛을

내기 위한 성분이 첨가 됩니다. 한국에서는 베지밀을 만든 정식품의 창립자인 소아과 의사 출신 정재원 회장이 유당불내증

환자들을 위해 개발하였다고 합니다. 두유는 단백질이 풍부하고 불포화 지방산이 많고, 우유의 유당을 잘 소화하지 못하는

유당불내증 환자에게도 문제 없이 섭취할 수 있습니다.

두유

두유 효능

치매

두유에는 레시틴 성분이 함유되어 있습니다. 레시틴 성분은 기억력을 높이거나 두뇌를 활발하게 발달시키는데 도움을

주어 꾸준하게 섭취하면 치매를 예방하는 데 도움을 줍니다.

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심혈관 질환

두유의 함유된 성분들은 콜레스테롤 수치를 조절하여 주고, 중성지방 수치를 낮춰주어, 심장병 및 혈관 질환 발병 위험을

줄여줍니다. 또 단백질과 이소플라본 성분은 심장병 발병률을 낮추는 것으로 잘 알려져 있습니다.

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빈혈 예방

두유에는 철분, 엽산, 구리, 아연, 망간 등의 성분이 함유되어 있어 빈혈 예방에 효과적입니다. 하지만 두유의 철분인

비헴철은 흡수율이 다소 낮아 비타민과 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있습니다.

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피부, 모발 건강

두유에 함유되어 있는 단백질은 신체의 피부, 손톱, 모발 등의 좋은 영향을 주고 면역력을 증진시켜 피부와 모발 건강에

도움을 줍니다.

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다이어트

두유는 지방이 적고 단백질이 풍부하여 다이어트 식단으로 좋습니다. 두유와 함께 토마토, 바나나, 달걀 등과 같은

식품을 먹으면 영양이 풍부한 한 끼 다이어트 식단으로 체중조절에 도움을 줍니다.

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피로 회복

두유에는 비타민B 군, 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사를 활발하게 하고 에너지 생성을 촉진하여 피로회복과

기력을 보충하는데 도움을 줍니다.

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뼈 건강

두유에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골밀도를 강화시키는 효능이 있습니다. 어린이의 성장 발육과 갱년기

여성의 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

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갱년기 증상 완화

두유에 함유되어 있는 이소플라본 성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 역할을 하여 갱년기 여성 줄어드는 호르몬을

보완하여 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.

두유 부작용

두유 부작용

통풍

두유에는 퓨린성분이 함유되어 있어 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

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다이어트

다이어트식으로 좋은 두유지만 두유만 섭취해서는 영양불균형이 올 수 있으므로 꼭 다른 영양분이 풍부한 음식과 함께 섭취해야 합니다.

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소화불량

평소 소화가 잘 되지 않거나 소화기관이 약하신 분들은 두유를 과도하게 섭취하지 않도록 주의합니다. 과도하게 섭취시 복부팽만, 구토, 설사, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

 

두유 칼로리

두유 칼로리 매일 두유 190g 당 칼로리는 95 kcal, 탄수화물은 4 g, 단백질은 9 g, 지방은 5 g이 함유되어 있습니다. ​

매일 두유 검은콩 190g 당 칼로리는 115 kcal, 탄수화물은 7 g, 단백질은 9 g, 지방은 5.9 g이 함유되어 있습니다.