명태 효능 부작용 명태 종류 이름
오늘은 명태 종류, 이름, 명태 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 명태란? 명태는 대구과의 생선으로 지방 함량이 낮고, 맛이 담백한 것이 특징입니다. 제철은 12월~1월이며, 칼로리는 100g을 기준으로 98kcal 정도 됩니다. 이러한 명태는 잡히는 시기나 지역, 가공 형태에 따라 다양한 이름으로 불립니다. 가공 형태는 크게 생태, 동태, 건태로 나눌 수 있습니다. 생태는 말 그대로 가공하지 않은 상태를 뜻하며, 동태는 얼린 것, 건태는 말린 형태를 말합니다. 명태는 매운탕, 찜, 북엇국, 코다리조림 등 다양한 형태로 드실 수가 있고, 별다른 부작용 없이 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 생선이라고 합니다. 명태 종류, 이름 동태, 생태, 북어, 코다리, 황태, 노가리, 짝태, 애태, 왜태, 망태, ..