머위 효능과 부작용, 머위 칼로리
오늘은 머위 효능, 부작용, 머위 칼로리에 대해 알아봅시다. 머위란? 머위란 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀에 속합니다. 토종 허브라고도 불리며 약간의 쓴맛이 나면서도 특유의 향을 가지고 있습니다. 머위는 식욕 증진, 소화에 좋으며 각종 미네랄과 비타민이 풍부하여 부족한 영양분을 보충하기 좋은 식품입니다. 또 지역에 따라 머구, 머우 라고도 부릅니다. 머위 뿌리는 대부분 약재로 사용하고, 줄기는 나물이나 볶음으로 먹고 잎은 장아찌 혹은 피클등을 담가먹습니다. 머위효능 노화방지 머위에는 카로티노이드, 플라보노이드, 사포닌 등 항산화 물질이 풍부하여 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 항염작용을 하여 노화를 방지하는데 도움을 줍니다. 또 비타민A 와 C 가 풍부하여 여드름, 기미, 주근깨, 각질..
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