꽃게 효능과 부작용, 꽃게 제철, 꽃게 칼로리 영양성분
오늘은 꽃게 효능과 부작용, 꽃게 제철, 꽃게 칼로리, 영양성분에 대해 알아봅시다. 꽃게란? 꽃게는 꽃게과에 속하는, 갑각류 생물을 의미합니다. 우리나라에서는 찜, 젓갈, 탕, 국물 내기용 등으로 선호도 높은 식재료로 알려져 있고 단백질, 칼슘, 철분, 키토산, 타우린 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 밥 도둑이라고 유명한 양념게장, 간장게장은 꽃게의 대표적인 요리입니다. 가을이 제철인 꽃게는 맛이 좋고 영양가도 뛰어납니다. 꽃게는 한의학적으로 차가운 성질을 가져 몸에 쌓인 열을 내려주는 음식이며, 예로부터 꽃게는 소화 불량 및 복통, 생리통, 숙취 등 치료에도 활용되었다고 합니다. 꽃게 효능 눈 건강 꽃게에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 오징어, 새우 보다 많이 함유되어 있으며,..
