꼬막 효능과 부작용 꼬막 칼로리 제철
오늘은 꼬막 효능과 부작용, 꼬막 칼로리, 제철에 대해 알아보겠습니다. 꼬막이란? 꼬막은 돌조개과에 딸린 조개로서, 크게 참꼬막, 새꼬막, 피꼬막(피조개)로 분류할 수 있습니다. 한국에서는 벌교읍의 특산물로 알려져 있으며, 꼬막에는 필수아미노산, 단백질, 타우린 성분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 꼬막은 쫄깃한 식감으로 입맛을 돋우며, 꼬막 철은 11~3월이 제철로, 예로부터 수라상에 올라갈 만큼 귀한 음식에 속했습니다. 꼬막 효능 성장 발육 꼬막에는 양질의 단백질, 무기질, 필수아미노산, 비타민 등의 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 꼬막은 성장기 아이들의 성장발육에 도움을 줄 수 있습니다. 혈관 건강 꼬막에는 베타인, 타우린 성분이 풍부합니다. 이는 혈중 콜레스테롤을 감소시켜주고, 혈전을..
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