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고들빼기효능

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고들빼기 심는시기 제철 고들빼기 효능 부작용 오늘은 고들빼기 심는시기, 제철, 고들빼기 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 고들빼기란?고들빼기란 국화과 다년생 또는 2년생 식물로 잎에 특유의 쌉쌀한 맛이 있어, 김치로 담가 먹는 것이 대표적입니다. 쌉쌀한 맛은 락투카리움이라는 유액 성분 때문입니다.고들빼기는 뿌리가 굵고 줄기가 곧게 자라며, 키는 60~150cm 정도입니다. 주요 재배지로는 강원도, 경상북도, 충청도 등 전국에서 재배됩니다. 고들빼기는 전통적으로 혈액 건강, 위장 강화, 해독에 도움을 주는 식품으로 알려져 있습니다.고들빼기 제철고들빼기는 5,6월 봄, 10,11월 가을이 제철입니다.특히 가을 수확분은 뿌리가 단단하고 맛이 깊습니다. 김장철인 11월에는 고들빼기김치로 많이 소비됩니다. 고들빼기 효능소화기 건강고들빼기의 쌉쌀..

고들빼기 효능 부작용 고들빼기 영양성분 오늘은 고들빼기 효능, 부작용, 고들빼기 영양성분에 대해 알아봅시다. 고들빼기란? 고들빼기는 양념에 무쳐 놓으면 쌉쌉한 맛이 양념과 버물려져 입맛이 없을 때 식욕을 돋워줍니다. 맛이 쌉쌀하여 중독성이 있어 다시금 찾게되는 고들빼기입니다. 고들빼기에는 비타민이 풍부하고 쓴 맛을 내는 사포닌이 함유되어 있습니다. 이는 위장을 튼튼하게 하고 소화기능을 좋게 합니다. 잠을 몰아내는 효과도 있어 수험생에게도 좋다고 합니다. 고들빼기는 씀바귀와 생김새가 비슷하여 헷갈리기도 합니다. 고들빼기 효능 간 건강 고들빼기는 천연 해독제로 알려져 있는데, 피를 맑게 해주고 몸을 가볍게 해주는 기능이 있습니다. 고들빼기 성분이 간의 독소를 해독해주고 피로를 해소하는데 도움을 줍니다. 과음을 한 뒤에 고들빼기를 이용한 음식을 섭..

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