고구마순 효능과 부작용, 고구마순 데치기, 고구마순 칼로리
오늘은 고구마순 효능과 부작용, 고구마순 데치기, 고구마순 칼로리에 대해 알아봅시다. 고구마순 이란? 고구마순은 고구마의 줄기 부분으로, 고구마를 먹은 후에 버리기 쉬운 부분입니다. 하지만, 고구마순은 영양소가 풍부하고 건강에 매우 좋은 음식입니다. 고구마순에는 식이섬유와 베타카로틴, 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고 면역력을 높여줍니다. 비타민 C는 피로 회복에 도움을 주고, 철분은 빈혈 예방에 효과적입니다. 또한, 고구마순은 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에도 좋습니다. 더불어 다이어트에도 좋은 음식으로, 적은 칼로리와 다양한 영양소가 함유되어 있어 포만감을 느끼면서 영양소를 공급받을 수..