감잎차 효능과 부작용, 감잎차 만들기
감잎차 효능 부작용, 감잎차 만드는 법에 대해 알아봅시다. 감잎 이란? 감잎이란 감나무의 잎을 뜻 합니다. 감잎에는 비타민 C가 풍부하며, 감잎으로 만든 감잎차를 섭취하면 영양소가 파괴되지 않아 비타민C 섭취에 좋습니다. 이 외에도 칼슘, 타닌 성분으로 이뇨작용과 혈압, 동맥경화 및 면역력 강화에 효과가 있습니다. 또 한의학 에서는 감나무의 잎을 '시엽' 이라고 부르며, 맛은 쓰고 성질은 차고 독이 없어 기침, 천식, 기관지 질환을 치료 하고, 지혈작용이 있어 각종 몸속에서 일어나는 출혈을 멈춘다고 알려져 있습니다. 4월에 감잎이 가장 어리고, 영양가가 좋지만 감꽃이 나오기 전, 체취하면 열매를 얻을 수 없기 때문에 5월에 감꽃이 필 무렵 채취한 신선한 잎을 이용하여 샐러드, 무침, 튀김, 감잎차 등을 ..
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